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Histoire de Lévis-Lotbinière.
Table des matières
Quatrième de couverture
Avant-propos [7]
Introduction générale [11]
PREMIÈRE PARTIE
La scène de l’histoire [17]
Chapitre 1. Une région, ses paysages et ses ressources (Andrée Héroux) [21]
- Les paysages avant la présence humaine [24]
- Le territoire et ses ressources [26]
Chapitre 2. La présence amérindienne (Gaston Cadrin) [45]
- La rencontre de deux mondes [48]
- Un siècle de campement estival sur la rive sud: 1760-1860 [58]
- Un précieux héritage ethnologique et archéologique [65]
DEUXIÈME PARTIE
Au temps des seigneuries:
1636-1850 [73]
Chapitre 3. Le peuplement et la population (Andrée Héroux) [77]
- L’arrivée : 1636-1700 [80]
- L’enracinement : 1700-1800 [94]
- L’expansion : 1800-1850 [107]
[808]
Chapitre 4. La mise en valeur des terroirs (Andrée Héroux) [121]
- Les besoins [123]
- Les producteurs [125]
- Les exploitations [127]
- La production et ses aléas [131]
- Les marchés [138]
Chapitre 5. Les ressources fluviales et forestières (Martine Côté) [143]
- La pêche fluviale [146]
- Consommation et marchés [147]
- L’exploitation forestière [154]
Chapitre 6. Cuirs, farines, madriers et navires: l’activité préindustrielle et commerciale (Roch Samson) [165]
- Des censitaires ouvriers et entrepreneurs [170]
- La première tannerie de Nouvelle-France [171]
- Les moulins [175]
- La construction navale [188]
- L’émergence de la zone littorale [202]
Chapitre 7. Route fluviale, routes terrestres: les communications (Martine Côté) [205]
- Les communications interrives: apprivoiser le chemin qui marche [207]
- Les communications intérieures [218]
[809]
Chapitre 8. Société, institutions et culture (Diane Saint-Pierre) [227]
- Le monde seigneurial [229]
- L’habitant et son cadre de vie [233]
- Le cadre paroissial et la vie religieuse [246]
- L’éducation : le domaine de l’Église coloniale [254]
- La scène politique [259]
TROISIÈME PARTIE
Le développement industriel et l’urbanisation :
1850-1930 [269]
Chapitre 9. Passer, partir et revenir (Andrée Héroux) [273]
- Les hauts et les bas de la population régionale [275]
- Un œkoumène qui s’étend et se densifie [279]
- Une population qui bouge [282]
- Vers un nouveau régime démographique [296]
Chapitre 10. Vers une nouvelle vocation : la production laitière (Andrée Héroux) [301]
- Le cheptel [304]
- Les productions végétales [311]
- La ferme [316]
- Les industries dérivées [320]
- L’encadrement de l’activité agricole [324]
- Les marchés [330]
Chapitre 11. L’émergence d’une zone industrielle et urbaine (Roch Samson) [335]
- Une évolution en perspective [338]
- L’âge d’or de Lévis : 1850-1900 [341]
- Le déclin et les espoirs déçus : 1900-1930 [386]
- Lévis, une ville du XIXe siècle [394]
[810]
Chapitre 12. Du Grand Tronc au pont de Québec : les communications (Martine Côté) [399]
- Les relations entre les deux rives [401]
- Les chemins de fer: une affaire nationale [409]
- Le pont de Québec [418]
- Du parent pauvre à l’enfant choyé: le réseau routier [421]
- Le transport en commun [425]
- Les réseaux de communication [428]
Chapitre 13. Transformation et encadrement de la société (Diane Saint-Pierre) [431]
- Profils de la structure sociale [434]
- L’encadrement civil [444]
- L’encadrement religieux [454]
- L’éducation [461]
- La santé et le bien-être [472]
- La scène politique [475]
Chapitre 14. L’éveil d’une identité culturelle (Diane Saint-Pierre) [485]
- L’émergence d’une culture de masse [487]
- Les manifestations d’une vie culturelle élitiste : les arts et les lettres [495]
- Le sport et les amusements populaires [511]
QUATRIÈME PARTIE
Une période de transformation et d’affirmation :
1930 à aujourd’hui [521]
Chapitre 15. Entre ville et campagne : la population (Andrée Héroux) [525]
- Une population en mouvement [527]
- Vers un nouveau régime démographique [538]
- Une population homogène [542]
[811]
Chapitre 16. La modernisation de l’agriculture (Andrée Héroux) [545]
- Des effectifs en baisse [548]
- De la ferme traditionnelle à l’entreprise agricole [550]
- À l’heure de la spécialisation [556]
- Des fabriques à l’industrie agro-alimentaire [561]
- Une activité bien encadrée [565]
Chapitre 17. Un profil de l’activité économique (Martine Côté) [571]
- Un tour d’horizon de la vie économique régionale [573]
- Du déclin à la revitalisation [577]
- La consolidation d’un carrefour régional [594]
Chapitre 18. La progression urbaine (Roch Samson) [599]
- À la recherche d’un deuxième souffle : 1930-1945 [602]
- À la croisée des chemins : 1945-1960 [607]
- L’étalement urbain : de I960 à nos jours [612]
- Identité et appartenance [619]
Chapitre 19. De nouveaux cadres institutionnels (Diane Saint-Pierre) [623]
- L’évolution de la structure municipale [625]
- L’Église : une remise en question [631]
- L’éducation et les besoins régionaux [636]
- Les services de santé et de bien-être [645]
- La vie politique [652]
[812]
Chapitre 20. Les voies de l’expression culturelle (Diane Saint-Pierre) [659]
- La culture de masse [661]
- Les pratiques artistiques [668]
- La littérature [677]
- Les loisirs et les fêtes populaires [683]
Conclusion générale [695]
Notes [701]
Liste des tableaux [777]
Liste des figures [781]
Liste des cartes [783]
Liste des sigles [785]
Index [787]
Merci [813]
Carte des régions du Québec [814]
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